cara menambah & mengekalkan SUSU BADAN

Oleh : Rahaiza Ismail
Dari : Majalah Harmoni



SUSU ibu adalah pembekal khasiat terbaik untuk tumbesaran bayi. Atas sebab itu, setiap wanita bergelar ibu disarankan memberi penyusuan ibu secara ekslusif sehingga usia bayi mencecah enam bulan ke atas. Selain membekalkan khasiat, susu ibu juga berupaya mencegah serangan penyakit serta meningkatkan daya ketahanan bayi melawan penyakit.


Justeru, sial pemakanan dan langka-langkah keselamatan juga perlu diambil kira sepanjang tempoh penyusuan ibu. Ini kerana tidak semua ibu yang baru melahirkan bayi mengetahui cara terbaik untuk menambah dan mengekalkan susu badan dalam tempoh yang lama. Tanpa pemakanan yang baik serta diet yang sihat, susu ibu ada kala semakin berkurangan dan kurang khasiat bagi menampung keperluan bayi mereka.

Menerusi buku Bayi & Kanak-kanak oleh Dr. Carol Cooper, terdapat beberapa cara yang boleh diikuti para ibu yang sedang menyusukan bayi mereka. Selain pemakanan yang seimbang, para ibu juga diingatkan supaya berhati-hati terhadap pengambilan ubat-ubatan yang boleh menjejaskan kesihatan bayi yang menyusu badan.

CARA MENGEKALKAN BEKALAN SUSU ?

Penghasilan susu berdasarkan bekalan dan permintaan. Bayi yang sudah agak besar biasanya memerlukan lebih banyak makanan dan akan menyusu lebih kerap daripada bayi yang bersaiz kecil. Penting bagi anda berada dalam keadaan relaks apabila bayi menyusu - ketegangan boleh menghalang refleks melepas. Oleh sebab kesihatan anda mempengaruhi bekalan susu, jaga diri anda. Berehatlah secukupnya dan tidur di tenga hari adalah baik kerana ia akan meningkatkan bekalan susu pada awal petang. Selain itu, tangguhkan kerja yang berat dan elakkan senaman yang terlalu menggunakan tenaga. Walaupun anda sangat bertenaga dan cergas, namun aktiviti ini akan menggunakan kalori dan dipercayai meningkatkan kandungan asid laktik dalam susu. Minumlah banyak air dan makan makanan seimbang dan berzat. Anda memerlukan hidangan yang tetap sepanjang hari. Anda mungkin hendak mengurangkan berat badan tetapi jangan berdiet. Ini bukan masanya.

BOLEHKAH SAYA MENINGKATKAN BEKALAN SUSU ?

Banyakkan berehat. Anda juga boleh cuba berbaring di katil pada kebanyakan masa dalam sehari dengan membawa bayi anda bersama-sama. Ketepikan semua urusan rumah tangga yang biasa dan mintalah bantuan pasangan anda, ahli keluarga atau rakan anda. Pastikan anda makan dengan baik, minum banyak air dan menyusukan bayi sekerap mungkin. Dalam 48jam, anda sepatutnya telah dapat meningkatkan bekalan dan menghasilkan banyak susu. Jika anda masih risau, berjumpalah dengan doktobr.

APAKAH MAKANAN YANG PATUT DIELAKKAN ?

Secara umum, tiada bahan yang patut anda elakkan selagi anda memakan makanan yang selamat dan berkhasiat. Tetapi jika terdapat kes alahan, anda boleh elakkan mengambilnya. Sesetengah wanita mendapati makanan pedas, buah sitrus atau kekacang menggnaggu penghadaman bayi, mengakibatkan bayi selalu menangis atau cirit-birit. Jika demikian, anda sepatutnya menelakkan makanan ini dalam diet anda.

BERAPA BANYAK AIR YANG PATUT DIMINUM ?

Seberapa banyak yang anda mahu. Ramai wanita berasa sangan dahaga pada permulaan suatu penyusuan. Sediakan minuman berdekatan anda sebelum anda menyusukan bayi. Namun, jangan paksa diri anda minum jika anda tidak mahu minum, kerana terlalu banyak minum air tidak akan menghasilkan lebih banyak susu.

BOLEHKAH AMBIL UBAT KETIKA MENYUSU BAYI ?

Ibu yang menyusukan bayi ada kalanya tidak menyedari ubatan yang diambil boleh menjejaskan bayi mereka. Justerus, anda dinasihatkan mendapat khidmat nasihat doktor terlebih dahulu sebelum mengambil ubat-ubatan tertentu. Ini kerana ubatan yang diambil akan masuk ke dalam susu ibu.

Misalnya, aspirin yang diambil ibu boleh menyebabkan bayi mengalami pendaharan berlebihan dengan kesan yang berbahaya. Ini mungkin berlaku apabila bahan ini diambil pada dos yang tinggi. Bagi kesakitan kecil seperti demam @ selesema, parasetamol merupakan alternatif yang baik. Walaupun bahan ini juga masuk ke dalam susu ibu, kuantitinya terlalu kecol untuk memberi kesan. Anda juga boleh memberi susu botol pada bayi anda dalam topoh andan mengabil ubatan.

Ubatan berbahaya yang boleh masuk ke dalam susu ialah :

• antibiotik tertentu seperti tetracycline
• beberapa bahan antitekanan seperti fluosetin
• kebanyakan ubat untuk tekanan darah tinggi
• pil pencegahan kehamilan gabungan estrogen-progestrogen. Ia menghalang penghasilan susu. bagaimanapun anda boleh mengambil pil progestogen harian.
• jika anda dipreskribkan dengan sejenis ubat atau hendak membli ubat difarmasi, anda dinasihatkan mendapat nasihat doktor terlebih dahulu.

Asid Benzoik dalalm mi ransang serangan asma

From : Majalah Harmoni
Oleh : Hamidah Zabidi


BAGI masyarakat Tionghoa, mi merupakan simbol panjang umur. Disebabkan itu sewaktu menikmati mi yang juga dikenali sebagai makanan empat musim, anda digalakkan tidak memutuskannya. Namun peredaran masa menyaksikan, mi sebagai simbol panjang umur sudah tidak relevan lagi.

Bermula dengan asid borik dan terbaru, asid benzoik, menyebabkan mi yang diperbuat daripada tepung gandum berubah menjadi 'racun' yang boleh memendekkan nyawa. Pada penghujung November lalu, Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) mendedahkan penggunaan asid benzoik secara haram dalam pelbagai jenis mi yang mampu memudaratkan kesihatan manusia.

Presidennya, S.M. Mohamed Idris berkata, penggunaan asid tersebut dikesan pada mi kuning, hor fun dan kuetiau di 30 gerai yang menjual barangan itu di beberapa lokasi di Pulau Pinang.

Sedangkan, mengikut Akta Makanan, penggunaan asid itu @ bahan pengawet tidak dibenarkan sama sekali, terutama untuk semua jenis pasta dan mi termasuk kuetiau, hor fun, mihun, laksa, makaroni dan spageti.

"Laporan Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mendapati penggunaan asid itu boleh menyebabkan pelbagai jenis penyakit antaranya asma, rinitis dan alergi, selain dikaitkan kepada gejala hiperaktif di kalangan kanak-kanak. Malah dalam satu kajian ke atas beberapa sukarelawan oleh CAP yang diuji dengan dos asid benzoik selama beberapa hari mendapati mereka mengalami sakit kepala, lemah serta kepedihan yang teruk," katanya lagi.

Berdasarkan Akta dan Peraturan Makanan 1983, penggunaan asid benzoik hanya dibenarkan dalam pemprosesan makanan seperti pes cili, produk kacang soya yang ditapai, belacan, pati minuman, jeruk @ buah-buahan yang dikeringkan .

Selain daripada pati minuman yang memerlukan cairan, tahap maksimum yang dibenarkan oleh undang-undang dalam makanan ini ialah tidak boleh melebihi 1,000 bahagian per juta (ppm) dalam apa jua keadaan sekalipun.

SEBAGAI BAHAN PENGAWET

Asid benzoik @ garamnya seperti natrium benzoat merupakan bahan pengawet yang telah lama diluluskan penggunaannya bagi industri makanan dan minuman utk membantut kerosakan dan mengekalkan rasa. Ia telah digunakan sebagai bahan awet sejak lebih dari 100 tahun. Bagaimanapun, ia diiktiraf selamat dan tidak meninggalkan kesan negatif kepada kesihatan jika ia dimakan pada kadar biasa.

Kalaupun ada kesan sampingan yang pernah dilaporkan bagi asid benzoik ialah iritasi pada mata dan kulit, dan ia boleh menambah buruk siptom alergi bagi mereka yang ada penyakit urtikaria, asma dan rinitis. Bagi kes yang teruk ia boleh menyebabkan kejutan anaphylactic.

Mengikut Food Standards Australia New Zealand (FSANZ):"Buat masa ini, tiada bukti klinikal yang menyarankan pengambilan makanan yang tinggi kandungan sulphite dan benzoat boleh menyebabkan kesan sampingan kepada orang ramai".

Pihak Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) juga telah membuat kajian ulangan ke atas keselamatan natrium benzoik dan telah menyatakan "dari dan yang ada, telah mencukupi akan kurangnya bukti untuk menyebabkan kanser (carcinogenicity) dan kurangnya bukti toksin untuk pertumbuhan dan reproduktif".

Jadi adalah tidak menghairankan apabila penggunaan natrium benzoat dibenarkan di banyak negara seperti Kesatuan Eropah, Amerika Syarikat, Australia, Kanada, Jepun dan negara-negara di Asia termasuk Malaysia dan negara serantau ASEAN.